Archives de catégorie : L’interview du chef

ShérazadeLaoudedj, chef cuisinier

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Son visage vous est très familier. Elle s’invite chez vous au quotidien à travers ses émissions sur la chaîne de télévision Samira TV. Avec ses yeux verts pétillants elle vous communique sa passion pour la cuisine avec une manière tellement belle. Impossible de ne pas devenir un cordon bleu en suivant étape par étape ses recettes de gâteaux et de ... Lire la suite »

Chef Rachid Tahanout Le roi de la tradition culinaire réinventée

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Passé par la prestigieuse école Com’Art de design à la Centrale d’architecture de Paris et passionné d’art culinaire, l’architecte design et chef cuisinier et animateur de la célèbre chaîne Samira TV, Rachid Tahanout, remporte un franc succès suite au lancement de ses trois émissions. Ayant obtenu son diplôme en pâtisserie grand-mère au Loir de la théière à Paris en 2013, ... Lire la suite »

Farouk Moudjit Rencontre avec un chef cuisinier

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Ses oeuvres gustatives sont un régal pour les papilles et pour les yeux. Passionné de cuisine, Chef Farouk Moudjit a suivi une formation dans un institut d’art culinaire à Oran avant d’intégrer l’équipe du Sheraton Oran, il y a sept ans, comme chef cuisinier de son restaurant gastronomique Le Ciel d’Oran. Nous l’avons rencontré pour vous… Par Sara Zabot Dzeriet ... Lire la suite »

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