Archives de catégorie : Vrai/faux

Les pâtes, Que savez-vous ?

les pates

Simples et facile à cuisiner, les pâtes restent le plat favori qui fait le bonheur de toute la famille, cependant, beaucoup d’idées très répandues sèment le doute sur cet aliment. Effectivement, contrairement à ce que l’on croit, les pâtes ont un profil santé très riche, et ne représentent aucun danger quant à leur consommation, encore moins sur notre poids. Voici ... Lire la suite »

Le sel,allié ou ennemi

sel

Composé de chlorure de sodium, le sel est l’aliment qui rehausse les arômes et améliore le goût de vos plats. Indispensable sur notre table et dans notre cuisine, il doit pourtant être consommé avec modération. Quand donc le sel devient-il mauvais pour la santé ? Est-il réellement essentiel ? Pour démêler le vrai du faux, c’est par ici que ça ... Lire la suite »

Tout ce que vous devez savoir sur la viande rouge

viande rouge

Alors que certains s’en méfient, les chercheurs sont même parvenus à en créer une viande synthétique pour se passer de la vraie chair, et pour d’autres, il est impossible d’y résister. Devenue un réel fait, bien que les rumeurs sur les risques qu’elle engendre sur la santé soient nombreuses, la viande rouge reste l’aliment principal de nos petits plats mijotés. ... Lire la suite »

Spécial agrumes

Spécial agrumes

Pour retrouver les premières cultures d’agrumes, il faut remonter à 3000 ans lorsqu’elles étaient cultivées entre les contreforts de la chaîne de l’Himalaya, l’est de l’Inde et le sud de la Chine. C’est sous Alexandre le Grand qu’elles feront leur entrée sur le continent européen avec les premiers cédratiers. Aujourd’hui, la culture des agrumes représente un milliard d’arbres dans le ... Lire la suite »

La cannelle Vertus et bienfaits

La cannelle Vertus et bienfaits

Moulue ou en bâton, la cannelle est l’épice incontournable pour parfumer les plats les plus gourmands, mais pas seulement. En effet, cet exhausteur de goût et aphrodisiaque est connu pour sa richesse en antioxydants potentiellement bénéfiques pour la santé. Quels sont donc ses bienfaits ? Découvrons-les ensemble. Par SaraZabot Il est déconseillé aux diabétiques de consommer de la cannelle. Faux.De ... Lire la suite »

Les légumes ont-ils des secrets ?

Les légumes ont-ils des secrets

 pour vous  Pour bannir certaines idées reçues ou consolider des informations acquises au préalable, voici quelques interrogations et renseignements sur ce qui occupe la plus grande partie de notre échelle alimentaire. Les choux sont des légumes difficiles à digérer .  Vrai. Les choux sont difficiles à digérer en raison de leur forte teneur en fibres, qui entraînent des ballonnements et des ... Lire la suite »

La puissance de la ruche

La puissance de la ruche

Depuis des millénaires, il est utilisé comme soin de beauté par les femmes égyptiennes, grecques et romaines. Gourmand et doux, le miel possède de nombreuses vertus thérapeutiques et alimentaires. Il est connu pour ses bienfaits sur la santé en général. Pour que vous puissiez en profiter, partons à la découverte des secrets du miel. Par Sara Zabot Le miel, un pouvoir cicatrisant Vrai. En effet, le miel a ... Lire la suite »

Revenir en haut de la page