Archives de catégorie : Ronde des desserts

Gâteau bundt au citron

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Ingrédients : 315 g de farine 5 ml de bicarbonate de soude 1 ml de sel 165 g de beurre ramolli 430 ml de sucre le zeste râpé de 2 citrons 3 oeufs 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron fraîchement pressé 125 ml de lait Glaçage : 195 g de sucre glace tamisé 30 ml de jus de ... Lire la suite »

Gâteau roulé à la confiture

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Ingrédients : 120 g de céréales Miel Pops 80 g de sucre en poudre 4 gros oeufs (ou 5 petits) 1 pincée de sel 100 g de confiture de fraises Préparation : Avec un mixer, mixez les céréales en une poudre très fine. Réalisez le biscuit roulé : préchauffez le four à température maximum, environ 275°. Beurrez une feuille de ... Lire la suite »

Tarte à la noix de coco et confiture

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 80 g de sucre 4 oeufs 125 g de noix de coco râpée 1 pot de confiture au choix 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre Préparation : Préchauffez le four. Disposez la pâte dans un moule et piquez le fond de celle-ci. Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez le sucre, ... Lire la suite »

Gâteau à la confiture

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Ingrédients : 4 oeufs 100 g de sucre 1 verre d’’huile (ou margarine fondue) 220 ml 2 paquets de levure chimique vanille farine 500- 600 g confiture au choix (abricot pour moi) comme à l’ancienne J Préparation : Blanchir le sucre + vanille+ oeufs. Ajoutez l’huile, mélangez puis ajoutez la farine et la levure. Formez une pâte ferme mais facile ... Lire la suite »

La rose de sable

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Ingrédients : Pour 12 roses de sable 1 paquet de feuille de brick (dioul) 200 g de farce aux amandes (elle doit avoir un aspect compact) ma recette ici 150 g de beurre fondu 1 pot de 250 g de miel+ 2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger Préparation : Préparez votre farce, puis découpez avec un emporte- pièces ... Lire la suite »

Sablés au beurre, amandes et noisettes

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Ingrédients 200 g de beurre 100 g de sucre glace 3 c. à s. de fécule de maïs (maïzena) 1 c. à c. de vanille 3 jaunes d’oeuf + 1 oeuf entier ½ paquet de levure chimique blanc d’oeuf pour l’enrobage 150 g d’amandes grillées et noisettes concassées gelée rouge (nappage +colorant rouge) farine (350-400g) une pincée de sel Préparation ... Lire la suite »

Gâteau à la confiture

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Ingrédients 4 oeufs, 100 g de sucre 1 verre d’huile (ou margarine fondue) 220 ml 2 paquets de levure chimique, vanille Farine 500 -600 g Confiture au choix Préparation : Blanchissez le sucre + vanille+ oeufs. Ajoutez l’huile, mélangez puis ajoutez la farine et la levure. Formez une pâte ferme mais facile à travailler. Etalez les 2/3 sur une plaque ... Lire la suite »

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