Gâteaux express au micro-ondes

Gâteaux express au micro-ondes

Gâteau aux pommes

Ingrédients :

  • 1 verre d’eau
  • 5 pommes
  • 1 verre de confiture d’abricots
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 paquets de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 1 verre d’huile

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffer au micro-ondes, l’huile et l’eau dans un autre verre puis faites chauffer aussi la confiture. Dans un grand saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure, les sucres, la confiture et le mélange huile/eau. Incorporez ensuite les pommes coupées en dés. Mettez dans un moule en verre allant au micro-ondes pendant 10 minutes ; après cuisson, nappez de confiture puis enfournez pendant 5 min. le temps que cela prenne de la couleur.

Gâteau au chocolat express

Ingrédients :Gâteau au chocolat express

  • 100g de chocolat
  • 60g de farine
  • 40g de sucre
  • 50g de beurre
  • 100ml de crème liquide
  • 2 œufs

Préparation :

Faites fondre le chocolat avec le beurre aufour micro-ondes pendant 2 minutes. Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez la crème liquide, les œufs puis le chocolat et le beurre fondu. Mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Versez la préparation dans un moule adapté au four micro-ondes et faites cuire 4 minutes.

Mugcake à la vanille

Ingrédients :Mugcake à la vanille

  • 150g de beurre
  • 25g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 1 c. à c. de levure chimique
  • 30g de farine
  • 1 c. à c. d’extrait de vanille liquide

Préparation :

Dans un mug, faites fondre le beurre 30 secondes au four micro-ondes. Ajoutez le sucre et l’œuf entier et mélangez. Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien pour éviter les grumeaux. Ajoutez, en fin de préparation, l’extrait de vanille et mélangez un peu afin de l’incorporer à la pâte. Faites cuire au micro-ondes environ une minute.

Fondant au Nutella

Ingrédients :Fondant au Nutella

  • 4 œufs
  • 6 c. à s. de sucre
  • 6 c. à s. de farine
  • 6 c. à s. d’huile
  • 6 c. à s. de Nutella
  • 1/2 sachet de levure

Préparation :

Dans un saladier, unissez les œufs et le sucre, puis ajoutez la farine et la levure, mélangez. Terminez par l’huile puis le Nutella en mélangeant bien. Versez dans un moule beurré allant au four micro-ondes et cuisez 6 minutes.

Fondant au chocolat blanc

Ingrédients :Fondant au chocolat blanc

  • 200g de chocolat blanc
  • 80g de beurre
  • 80g de sucre
  • 3 œufs
  • 50g de farine
  • 1 c. à c. de levure chimique

Préparation :

Faites fondre le chocolat en morceaux et le beurre en petits dés dans un saladier allant au four à micro-ondes. Ajoutez les œufs puis battre pour bien les incorporer à la préparation. Ajoutez le sucre, la farine, la levure puis bien mélanger. Beurrez un moule en silicone et versez-y cette pâte. Faites cuire au micro-ondes 7 min. environ. Laissez tiédir avant de déguster.

Moelleux citronné

Ingrédients :Moelleux citronné

  • 150g de farine
  • 150g de sucre
  • 3 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 citrons

Préparation :

Râpez la peau des citrons pour avoir du zeste puis pressez-les pour avoir du jus. Faites fondre le beurre au micro-ondes. Pendant ce temps, battez les œufs et le sucre et le sucre vanillé, ajoutez ensuite le beurre fondu. Versez la farine et la levure et bien mélanger. Terminez en ajoutant le zeste et le jus de citron. Versez la pâte dans un moule et faites cuire 8 min. au micro-ondes.

Flan au caramel

Ingrédients :Flan au caramel

  • 80g de sucre
  • 1/2 litre de lait
  • 3 œufs

Pour le caramel :

  • 100g de sucre
  • 3 c. à s. d’eau

Préparation :

Mettez dans une jatte en verre les 80g de sucre et 3 c. à. s. d’eau, mélangez et faites cuire au micro-ondes pendant 5min. Vérifiez la cuisson du caramel en ouvrant après 5 min. et rajoutez quelques secondes si besoin est. Laissez la jatte de côté pour l’instant. Battez 3 œufs et ajoutez le sucre. Faites chauffer le lait au micro-ondes 5 min. puis ajoutez le mélange œufs/sucre. Versez le mélange sur le caramel (qui a déjà un peu durci) et faites cuire pendant 3 minutes. Attendez que le flan soit froid pour le consommer.

Cake aux bananes

Ingrédients :Cake aux bananes

  • 75g de beurre mou
  • 4 bananes bien mûres
  • 90g de sucre
  • 2 œufs
  • 150g de farine
  • 1 c. à c. de cannelle
  • 1 c. à c. de levure chimique

Préparation :

Mélangez le beurre et le sucre pour avoir une pâte onctueuse, ajoutez les œufs préalablement battus. Écrasez trois bananes et ajoutez-les à la préparation, battez encore puis ajoutez la farine tamisée, la cannelle, la levure et battez le tout généreusement. Tapissez le fond d’un moule avec des rondelles de la dernière banane et versez la pâte par-dessus. Placez au micro-ondes et faites cuire 8 minutes. Vérifiez que le cake est cuit au centre, laissez reposer puis démoulez.

Share

Répondre

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'une étoile *

*

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Revenir en haut de la page