Mug cake au chocolat

Mug cake au chocolat

Ingrédients:
•100 g chocolat •2 oeufs •2 c. à s. purée d’amande •2 c. à s. poudre d’amande •2 c. à s. sucre en poudre •3 c. à s. lait •1/2 c. à c. levure
chimique •1 poignée de pépites de chocolat Pour la déco : glace vanille pralin
Préparation :
Faites fondre le chocolat et le lait dans un grandcuisine4
bol, pendant 30 s au micro-ondes, à 800 W ou puissance
maximale. Ajoutez le sucre, les oeufs, la purée
d’amande, la poudre d’amande, la levure et les pépites
de chocolat. Mélangez pour obtenir une pâte
homogène. Faites cuire 2 à 3 min au micro-ondes
(800 W). Ajustez le temps de cuisson si nécessaire
et vérifiez régulièrement en ouvrant la porte
du four. Le mug cake doit être tout juste cuit en
surface et très moelleux à l’intérieur. Servez avec
quelques pralins et une boule de glace à la vanille.
Dégustez à deux ou trois !
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