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Bourek épinards pommes de terre

recette

Ingrédients Un oeuf Une noisette de beurre Pincée sel et poivre Coriandre fraîche 100 g de roquefort 300 g de feuilles d’épinards frais 250 g pomme de terre 2 gousses d’ail Un paquet de feuilles de brik Préparation Faire bouillir les pommes de terre et cuire les épinards à la vapeur. Découper finement l’ail ou le presser. Dans un saladier, ... Lire la suite »

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