Archives des mots-clés : noix de coco

fondants fraîcheur citron-coco

petits glacés à la noix

Ingrédients : 400g de lait concentré sucré 200+ml de lait de coco 3  œufs 100g de noix de coco râpée le zeste et le jus d’un citron vert Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le lait concentré sucré, le lait de coco. Ajoutez ensuite la noix ... Lire la suite »

Noix de coco, une pincée de neige dans vos desserts

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco Ingrédients : 180g de sucre 2 oeufs 250g de noix de coco 1 sachet de sucre vanillé 10g de beurre Préparation : Préchauffez le four à 210°C. Mélangez les oeufs entiers avec le sucre et faites-les mousser. Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez bien. Prenez une plaque, beurrez-la et faites-y des petits dômes (pyramides). Enfournez pendant ... Lire la suite »

Risotto aux champignons et aux épinards

Risotto aux champignons et aux épinards

Salade de pâtes au poulet et à la tomate Ingrédients : 420g de pâtes 3 filets de poulet 1 barquette de tomates cerises 1 pot de tomates séchées confites à l’huile d’olive 1 bon bouquet de basilic frais (à garder entier pour la présentation) 2 c. à s. d’huile d’olive 1 bloc de parmesan frais à râper au dernier moment 1 bol de ... Lire la suite »

pâte à toast

Pâte à tartiner au miel et noix de coco

Donnez du goût à vos   tartines Pâte à tartiner au miel et noix de coco Ingrédients : 250ml de lait de coco, 100g de sucre, 50g de noix de coco râpée Pour le miel : 1kg de sucre, 1/2 citron, 380ml d’eau Préparation : Mettez tous les ingrédients dans une casserole, faites chauffer et portez à ébulli­tion. Baissez le feu et ... Lire la suite »

Bon & économique

Triangles de semoule à la noix de coco

Triangles de semoule à la noix de coco Ingrédients : 5 œufs 1/2 verre de sucre 2 verres de semoule 1 sachet de levure chimique quelques gouttes d’arôme d’orange 1 verre de noix de coco râpée 1/2 verre de lait Pour le sirop : 1/2 verre de sucre 1 verre de jus d’orange Préparation : Faites blanchir les œufs avec ... Lire la suite »

Mettez du vert dans vos desserts !

Gâteau aux kiwis et noix de coco

Gâteau aux kiwis et noix de coco Ingrédients : 5 kiwis 75g de farine 50g de maïzena 1/2 c. à c. de levure 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80g de beurre 3 œufs entiers + 1 blanc, 125g de noix de coco râpée 4 c. à s. de crème fraîche 1 c. à c. d’extrait de vanille ... Lire la suite »

Noix de coco

Yaourt fondant à la noix de coco

Yaourt fondant à la noix de coco Ingrédients : 1 yaourt nature 70cl de lait entier 7 c. à s. de noix de coco 5 c. à s. de sucre 30cl de lait de coco Préparation : Dans un grand saladier, versez le yaourt, le lait de coco, le sucre, la noix de coco puis le lait peu à peu. ... Lire la suite »

Revenir en haut de la page