Archives des mots-clés : Risotto

Les haricots verts dégustés autrement

Poêlée de légumes Omelette de légumes

Poêlée de légumes Omelette de légumes Ingrédients : 250g de haricots verts cuitsà la vapeur 100g de carottes coupées en rondelles et cuites à la vapeur 2 gousses d’ail hachées 1 c. à s. d’huile d’olive 2 c. à s. de sauce soja Préparation : Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez l’ail. Ajoutez ensuite les carottes et les haricots ... Lire la suite »

Risotto aux champignons et aux épinards

Risotto aux champignons et aux épinards

Salade de pâtes au poulet et à la tomate Ingrédients : 420g de pâtes 3 filets de poulet 1 barquette de tomates cerises 1 pot de tomates séchées confites à l’huile d’olive 1 bon bouquet de basilic frais (à garder entier pour la présentation) 2 c. à s. d’huile d’olive 1 bloc de parmesan frais à râper au dernier moment 1 bol de ... Lire la suite »

Menus spécial ados

Quiche au fromage

Entrée Quiche au fromage Ingrédients : 1 pâte brisée 200g de pâté 1 oignon 3 oeufs battus 35cl de lait 1/4 de c. à c. de sel 150g de gruyère râpé 1 c. à c. de farine Préparation : Préchauffez le four à 230°C (thermostat 7/8). Mettez la pâte brisée dans un moule, couvrez les rebords de papier aluminium et enfournez 8 minutes. Ôtez ... Lire la suite »

Recettes faciles à base d’épinards

Roulés aux épinards et fromage frais

Roulés aux épinards et fromage frais Ingrédients : 500g d’épinards 5 œufs 150g de fromage frais 200g de saumon fumé sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Égouttez les épinards dans une passoire et réservez. Dans un saladier, battez les œufs en omelette pendant quelques minutes. Ajoutez les épinards dans la préparation, salez et poivrez puis versez-la ... Lire la suite »

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